Sujihiki 24 cm Tamahagane Tsubame Brown VG-5 If you are looking for

If you are looking for the hardness of carbon steel and corrosion resistance at the same time

it is resistant to corrosion due to such a large amount of chromium

Szerokość klingi: 4

przyniosły mu liczne prestiżowe nagrody i tytuł "Traditional Craftmen"

Sujihiki 24 cm Tamahagane Tsubame Brown VG-5 If you are looking forZastosowania noa Sujihiki: Krojenia misa na cienkie plastry: Duga, smuka krawd noa gwarantuje pynne i precyzyjne cicie misa, co jest niezbdne przy przyrzdzaniu da takich jak carpaccio czy surowe sushi. Cicia ryb z precyzj: Noe Sujihiki s idealne do tego zadania, zapewniajc rwno ci i elegancki wygld filetw bez naraania misa czy skry na uszkodzenia. Obrbki wdlin i pieczeni: Dziki dugiej krawdzi, noe te wietnie pokroj wdliny oraz pomog w precyzyjnym