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Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 TK-Artikel Die Grauburgunder erkennt man dabei

Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 TK-Artikel Die Grauburgunder erkennt man dabei

Name: Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 TK-Artikel Die Grauburgunder erkennt man dabei
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Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 TK-Artikel Die Grauburgunder erkennt man dabeiGiorgio Comotti gehrt mit seinen Vernaccias inzwischen zur Spitze der einzigen weien DOC Region in der Toskana. Giorgio verwendet in seinen nordstlich ausgerichteten Anlagen alte Vernacchia Klone, die auf den sand und lehmhaltigen Muschelkalkbden mit skelettreicher Struktur fr ausgzeichnete Frische sorgen. Gleichzeitig wird die typischen Aromatik der Rebsorte mit einer feinen Mineralik in den Vordergrund gestellt. Die Weinberge liegen in Hhen zwischen

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Description

Die Grauburgunder erkennt man dabei durch den Hundertfüßer

aber noch keine Überreife erreicht haben

ohne dass dem Wein aber die Frische fehlt

Ende September selektiv gelesen und sortiert kommt nur bestes Traubengut in die Vergärung

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