BROTpro – Verkauf & Management tk_tag Sie eignen sich zum Frischhalten

Sie eignen sich zum Frischhalten von Lebensmitteln

die im Maßstab 1:8 gebaut wurden

Das Abo bringt Ihnen ab der nächsten Ausgabe BROTpro viermal jährlich frei Haus

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BROTpro – Verkauf & Management tk_tag Sie eignen sich zum FrischhaltenPersonalfhrung und Verkauf sind zwei der wichtigsten Sulen im Bckerei Management. Im ersten BROTpro Sonderheft Verkauf & Management dreht sich daher alles rund um Vertrieb, Marketing und die Fhrung von Mitarbeitenden. Es zieht einen thematischen Bogen von der Wirkung des Lichts im Ladengeschft und die Auswahl der passenden Kaffeemaschine ber Motivation und Fortbildung des Personals bis hin zu Bestell Apps und den Chancen des mobilen Verkaufs. Um