Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Podere Le Ripi Der Ausbau in überwiegend neuen

Der Ausbau in überwiegend neuen französischen Barriques verleiht Struktur

Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben

Herkunft & Terroir: Die Weinberge rund um Montefalco liegen auf sanften Hügeln mit kalk- und tonhaltigen Böden

Cavit zählt zu den renommiertesten Weinproduzenten im Trentino und setzt sich seit Jahrzehnten für Qualität

Rocche dei Manzoni, Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 Podere Le Ripi Der Ausbau in überwiegend neuenDer Barolo Vigna Capella di Stefano 1997 von Rocche dei Manzoni ist ein ikonischer Einzellagen Barolo aus Monforte dAlba einem der prestigetrchtigsten Orte fr kraftvolle, langlebige Weine aus Nebbiolo. Die sdwestlich exponierte Lage mit kalkhaltigem Mergel und Lehm verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance aus Struktur, aromatischer Tiefe und mineralischer Finesse. Der warme, fruchtbetonte Jahrgang 1997 trifft hier auf klassisch traditionelle