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castello di grumello colle calvario valcalepio rosso riserva doc 2019 rotwein ornellaia Kulinarische Empfehlung: Ideal gekühlt als

castello di grumello colle calvario valcalepio rosso riserva doc 2019 rotwein ornellaia Kulinarische Empfehlung: Ideal gekühlt als

Name: castello di grumello colle calvario valcalepio rosso riserva doc 2019 rotwein ornellaia Kulinarische Empfehlung: Ideal gekühlt als
Brand: www.drbramiyohan.com
SKU: 84076698748
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castello di grumello colle calvario valcalepio rosso riserva doc 2019 rotwein ornellaia Kulinarische Empfehlung: Ideal gekühlt alsDieser Cru wird aus Cabernet Sauvignon (60%) und Merlot (40%) gekeltert. Die Reben wachsen auf der Kuppe des Hgels, auf kalkhaltigem Tonmergel auf rund 330 Metern ber Meer. Lagerpotenzial: 510 Jahre. Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Weinbereitung: traditionelles Entrappen; temperaturkontrollierte Grung (2628C) im Edelstahltank. Mazeration ber 2025 Tage, zunchst mit zwei berpumpungen Untertauchungen pro Tag, dann einer. Malolaktische Grung

Store: www.drbramiyohan.com · Domain: www.drbramiyohan.com

Description

Kulinarische Empfehlung: Ideal gekühlt als Aperitif zu trinken

die sich langsam zu Gewürzen öffnen

Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert

Weinbereitung: 5-7 Tage Mazeration in temperaturkontrollierten Rotationsgärbehältern bei 25-30 °C

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