Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Austern - zum Marinieren von rohem

-    zum Marinieren von rohem Fisch und Innereien

Die mandelförmigen Kerne haben einen intensiven und fast betörenden Geschmack der an Vanille erinnert

Mit diesem Werkzeug öffnen sich für Sie völlig neue Möglichkeiten für das Anrichten Ihrer Gerichte

Kategorie 1 ( Cupe )

Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Austern - zum Marinieren von rohemPrigord Trffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht. Dies ergibt sehr aromatische Trffeln welche sich fr Saucen und Farces eignen. Unbedingt den Saft mit verwenden. Produkt kann aber auch ber Gerichte gehobelt werden (Risotto, Pizza usw.). Info Trffeln ganz im eigenen Saft eingemacht Sorte Spezies: Tuber melanosporum Abtropfgewicht: 35 g Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt