2023 Morey-Saint-Denis, Nuiton-Beaunoy Bouzereau Michel um dem Wein mehr Luft

um dem Wein mehr Luft zu geben

tiefgründig und doch mit der tänzelnden Eleganz großer Pinot Noirs

kann jedoch bei korrekter Lagerung noch einige Jahre an Komplexität und Harmonie gewinnen

By besonders puristischen Champagnern empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren in der Flöte oder im Glas

2023 Morey-Saint-Denis, Nuiton-Beaunoy Bouzereau Michel um dem Wein mehr LuftDieser Morey Saint Denis von Nuiton Beaunoy bringt die klassische Eleganz der Cte de Nuits ins Glas przise, charmant und zugleich mit dem feinen Holzrahmen, den groe Burgunder so attraktiv macht. Die Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle von rund 0,4 ha in Morey Saint Denis und werden mit sprbarem Qualittsfokus vinifiziert. Stilistisch liegt die Appellation oft zwischen dem straffen Gevrey Chambertin und dem seidigen Chambolle Musigny genau diese