Toscana Rosso IGT Albiano BIO Xynisteri In der Gegend ist Dolcetto

In der Gegend ist Dolcetto die vorherrschende Traube und wird reinsortig als Dogliani DOCG ausgebaut

Anschliessend reift der Wein 24 Monate im Barrique

Der Wein wird aus 100 % autochthoner Mavro gewonnen

ergänzt durch Lavendel

Toscana Rosso IGT Albiano BIO Xynisteri In der Gegend ist DolcettoAusbau Die Trauben (48% CS, 48% ME, 4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen, franzsischen Barriques gelagert. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Beschreibung Satte, krftige Farbe. In der Nase krftig und herb mit schnem Holzton und therisch wrzigen Noten. Am Gaumen sehr prsent und dennoch weich, ein vielschichtiger, wunderbarer Bordeauxblend aus der Toscana! Passt zu Krftigem Fleisch wie