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Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 500 g herkunft-gb Die fertigen Schokoformen können dann

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Name: Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 500 g herkunft-gb Die fertigen Schokoformen können dann
Brand: www.drbramiyohan.com
SKU: 76452092166
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Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 500 g herkunft-gb Die fertigen Schokoformen können dannAgar ist ein sehr ergiebiges, pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Ein vegetarischer Gelantineersatz. Es erlaubt eine groe Bandbreite von Zubereitungen: Marmeladen, wrzige oder fruchtbetonte Gelees, Desserts u. v. m. Mit Agar ist die Produktion sowohl von kalten wie auch heien Gelees mglich. Pro Liter kalter Flssigkeit 2 10 g Agar einrhren und aufkochen. Nach dem Gelieren hitzestabil bis 70 C. Bei niedrigem pH Wert (saure

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Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours gereicht werden

die Ergebnisse wurde bereits mehrfach bei "Great taste Awards" prämiert

26 *** Nur solange der Vorrat reicht

BIO schwarzem Pfeffer

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