Gewürznelken ganz handgepflückt Bio 50 g attribute_en_Attribute_Magenmild Vor der schonenden Trocknung erfolgt

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Gewürznelken ganz handgepflückt Bio 50 g attribute_en_Attribute_Magenmild Vor der schonenden Trocknung erfolgtDie Gewrznelken, die nichts mit der hiesigen Gartennelke zu tun haben, sind die Bltenknospen eines immergrnen Baums aus der Familie der Myrthengewchse. Die dominierende Aromaverbindung in Gewrznelken ist Eugenol, welches eine betubende Wirkung auf die Nerven ausbt. Dies reduziert fr einige Zeit unsere Geschmacksempfindungen. Das ist mitunter ein Grund, weshalb die Nelken nur sparsam eingesetzt werden sollten. Die Duftnoten der Gewrznelke verflchtigen

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