Quinta da Amoreira da Torre Reserva - Amoreira da Torre Champagner nach einer strengen organoleptischen Bewertung

nach einer strengen organoleptischen Bewertung werden nur die besten Fässer für das Prunkstück von Spier ausgewählt

Kirschlikör

Meist wird die autochthone Arintotraube im Vinho Verde als Cuvéepartner eingesetzt

Nach dem Öffnen intensiv mineralische Noten von Jod und Kreide

Quinta da Amoreira da Torre Reserva - Amoreira da Torre Champagner nach einer strengen organoleptischen BewertungFr die Reserva werden die Trauben handverlesen. Nach der alkoholischen Grung im Stahltank zieht der Wein zur malolaktischen Grung in Barriques aus franzsischer Allier Eiche um, von dort aus nach 12 Monaten in die Flasche. Opulentes Aroma von dunklen Frchten, dezent an Rosinen erinnernd mit Gewrznoten und dunkler Schokolade, angenehme Reife mit perfekt den Gesamteindruck untersttzenden Barriquearomen.