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Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser

Sosa-Produkte kommen in nahezu allen Top-Patisserien und -Restaurants Spaniens zum Einsatz

Passend zum Design der Flasche

Aus dem Nektar dieser von wildem Lavendel dominierter Blütenpracht

Püree/Mark - Weißdorn, fein passiert, 680 g vegan Unentbehrlich für jede Profiküche: derWeidornstrucher sind beraus weit verbreitet und wachsen bis zu einer Hhe von 1600m. Beschreibung Seine roten Frchte wurden in frheren Zeiten als Mus oder luftgetrocknet als Mehlersatz genutzt. Sie sind reich an Kalzium, Kalium und Phosphor. Aus Weidornbeeren oder blten lsst sich Gelee, Marmelade, Wein oder Weidornbrand gefertigt werden. Genauso lassen sich Wildsaucen, Chutneys oder Kompotte aromatisch interessanter gemacht werden. Die roten Beeren