2020 Château Pavie Decesse Saint-Émilion Grand Cru Macallan Fabien Jouves

Fabien Jouves

Einzelfeldwein aus 100 % Nerello Mascalese

bevor der Wein in speziell getoasteten neuen und zweitbelegten französischen Eichenfässern die malolaktische Gärung durchläuft

idealerweise nach einer Stunde im Dekanter

2020 Château Pavie Decesse Saint-Émilion Grand Cru Macallan Fabien JouvesDer 2020 Chteau Pavie Decesse Saint milion Grand Cru ist ein kraftvoller, zugleich prziser Ausdruck des Kalkstein Plateaus von Saint milion. Er verbindet opulente Frucht mit khler, salziger Mineralitt und beeindruckender Tiefenstaffelung ein Bordeaux fr Genieer, die Finesse und Struktur suchen. Typischerweise dominiert von Merlot mit einem Anteil Cabernet Franc, zeigt dieser Jahrgang das Beste aus einem exzellenten Bordelaiser Jahr. Geschmacksprofil