Seven Centuries 2023 Sauvignon Blanc Lachs oder gegrilltem Fisch

Lachs oder gegrilltem Fisch

Litschi und Banane entfalten sich auf der Zunge

gepflanzt im Jahr 2000 auf verwitterten Granitböden am Paardeberg im Swartland

Auch beim Weinausbau im Keller wird zum Wohle der Kunden auf sämtliche nicht notwendige Hilfs- und Zusatzstoffe verzichtet

Seven Centuries 2023 Sauvignon Blanc Lachs oder gegrilltem FischDieser Wein entfaltet ein komplexes Bouquet von dunklen Rosen, Veilchen und Heckenrosen, unterstrichen von Harz und Tabakblatt. Die lebhaften und vielschichtigen Aromen werden von khlen blauen Frchten eingeleitet, die in seidige Zwetschgen bergehen und zu einem modernen, saftigen Kern fhren. Die feingliedrige Struktur vereint die steinige Sure des Breedekloof mit den krftigen roten Frchten des Swartland. Die Tannine sind entsprechend vielschichtig und