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Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut Rebenalter: 6 bis 26 Jahre

Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut Rebenalter: 6 bis 26 Jahre

Name: Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut Rebenalter: 6 bis 26 Jahre
Brand: www.drbramiyohan.com
SKU: 63562536094
Price: 27.95 USD
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Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut Rebenalter: 6 bis 26 JahreRebsorte: Gewrztraminer Rebenalter: 5 bis 35 Jahre Lage: Ausgesuchte Lagen in Kurtatsch, Kaltern und Eppan (300 500m) Exposition: Sdost Bden: lehmige Kalkschotterbden Erziehungsform: Guyot Lese: Mitte September bis Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau: Mazeration der Trauben mit anschlieender schonender Pressung. Vergrung und Ausbau im Stahltank. Ertrag: 45 hl ha Alkoholgehalt: 14,5 % Restzucker: 5 gr lt Sure: 4,8 gr lt

Store: www.drbramiyohan.com · Domain: www.drbramiyohan.com

Description

Rebenalter: 6 bis 26 Jahre

Spontangärung

Farbe: funkelndes sattes rubinrot

Speisenempfehlung: In Kombination zu Gamsbraten mit Wurzelgemüse oder in Lagrein geschmorten Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse

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