Güde Alpha Faßeiche - Chai Dao 16cm Kochmesser Das Güde Hartkäsemesser ist mit

Das Güde Hartkäsemesser ist mit seiner kurzen Klingenlänge von 12cm besonders gut zum Schneiden von Hartkäse geeignet

Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl

Klingenhöhe: 6 cm

Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen

Güde Alpha Faßeiche - Chai Dao 16cm Kochmesser Das Güde Hartkäsemesser ist mitLieferung innerhalb 3 4 Werktagen. Mit seiner markanten Form erinnert das Chai Dao an einen Hybrid zwischen Santoku und Hackmesser. Das Chai Dao eignet sich am besten beim Zerteilen, Schneiden, Raffeln und Hacken von Gemse, Krutern und Gewrzen. Bewusst wurden hier keine Knochen aufgezhlt. Das Chai Dao ist schwer genug, um damit Pfefferkrner oder ganze Knoblauchzehen zerdrcken zu knnen, seine Klinge ist scharf genug, um Kruter oder Paprikaschoten zu