2022 Quinta Casal das Freiras Reserva Branco Champagne Louis Roederer Bei Asia Cuisine darf es

Bei Asia Cuisine darf es gern etwas Schärfe sein

Diese Rarität aus Südtirol verbindet alpine Frische mit dunkler Frucht und einer würzigen Tiefe

während die Reben tief wurzeln und so auch in warmen Jahren Spannung bewahren

Für diesen Wein werden vier Pinot Noir-Klone verwendet

2022 Quinta Casal das Freiras Reserva Branco Champagne Louis Roederer Bei Asia Cuisine darf esDer Reserva Branco ist das Spitzenmodell von Casal das Freiras und wird nur in den guten Jahren hergestellt. Jedes Jahr muss die Appellation Tejo den Wein prfen, bevor er als Reserva gekennzeichnet werden kann. Anders als in anderen Lndern (und Regionen) wird in Tejo jeder Jahrgang erneut von einem Ausschuss geprft und es wird beurteilt, ob einem Jahrgang der geschtzte Titel Reserva verliehen wird. Der Branco Reserva erblickte erstmals mit dem