Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-kuechengeraete pikanten Gewürzmischung
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Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-kuechengeraete pikanten GewürzmischungInsbesondere runde und schne Sommer Trffel mit einem ausgesprochen guten Reifegrad. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trffel eingesetzt werden. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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