Chile Chipotle gemahlen Saisonales Der Aji Amarillo stammt aus

Der Aji Amarillo stammt aus Peru/Bolivien und besitzt so ziemlich das charmanteste Frucht-Aroma aller Chilis

rankenden Strauches Piper nigrum unreif geerntet

schonend getrocknet und erst dann gemahlen

Und kann äusserst universell eingesetzt werden

Chile Chipotle gemahlen Saisonales Der Aji Amarillo stammt ausChipotle ist ein ber Mezquite Holz gerucherter, unreifer (grner) Chile Jalapeo. Der Morita ist ein gerucherter, reifer (roter) Chile Jalapeo. Chipotles und Moritas passen zu Eintpfen, allen Grilladen, rotem Fleisch, Bohnen, Mais und Reis. In Mexiko wrzen sie primr Salsas, Saucen, Moles und Suppen. Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder norditalienischen Schmorgerichten. Experimentieren Sie mit wacholder, Bockshornklee, Kmmel, Piment, Kassia, Rotwein,