Pagodes De Cos 2ème Vin De Cos D'estournel Saint-Estèphe, 2017 Domaine Guy Bocard ein Rehrücken mit Wacholder oder

ein Rehrücken mit Wacholder oder ein kräftiges Rinderfilet greifen die dunkle Frucht und den Pfeffer des Domaine Billon Côte-Rôtie 2022 sehr schön auf

wenn die Sauce nicht zu scharf

Die nächste Stufe – die Reifung – erfolgt 12 Monate lang in französischen Eichenfässern (Taransaud-

sucht meist genau diese Verbindung aus Herkunftstreue

Pagodes De Cos 2ème Vin De Cos D'estournel Saint-Estèphe, 2017 Domaine Guy Bocard ein Rehrücken mit Wacholder oderPagodes De Cos Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe verbindet 2017er Tiefe, Frische und die salzige Gravitt des Bordeaux Gravelbodens zu einem przisen Klassiker. ber den Wein Die Reben fr Pagodes De Cos stehen in Saint Estphe auf den typischen Bden aus Kies, Lehm und Kalkstein, die im Mdoc fr gute Drainage sorgen und den Reben zugleich Reserven in trockeneren Phasen geben. Gerade Cabernet Sauvignon profitiert hier von der khlen, strukturierten Lage,