algryggbiff hel Älgkött der Forelle und dem Lachs

der Forelle und dem Lachs

Trüffelmayonnaise und eingelegten roten Zwiebeln haben Sie einen unschlagbaren Luxusburger

2 Burger pro Packung

Eine weitere Delikatesse zu frisch gebratenem Barsch ist geschmolzene oder gebräunte Butter mit geriebenem Meerrettich

algryggbiff hel Älgkött der Forelle und dem LachsDas Rckenfilet, oft auch Lendenstck oder einfach Elchrcken genannt, ist eines der besten Fleischstcke des Elchs. Ein ganzes Rckenfilet kann bis zu 4 kg wiegen und ist auf jedem Esstisch ein beeindruckender Anblick. Das Rckenfilet wird oft auch als Lendenstck oder Lendenstckstange bezeichnet. Wir verkaufen nur ganze Stcke, d. h. wenn Sie ein 2 kg Rckenfilet bei uns kaufen, garantieren wir, dass es als ganzes Stck und nicht in mehrere kleinere Stcke