2021 Sadie Family Columella Lagar Da Condesa leuchtenden Strohgelb

leuchtenden Strohgelb

Für einen klassischen regionalen Genuss ist ein Stück gereifter Hartkäse oder ein Teller mit Saucisson

gereiftem aromatischem Profil und der klaren Identität von Saint-Julien

weil der cremige Körper des Weins genügend Substanz mitbringt

2021 Sadie Family Columella Lagar Da Condesa leuchtenden StrohgelbColumella ist das Spitzenmodell unter den Rotweinen der Sadie Family. Er ist ein Cuve aus Cariena, Cinsault, Garnacha, Mourvdre, Syrah, Tinta Barocca und hnelt ein wenig der Weinherstellung von Telmo Rodrigues Feldmischungen statt Ein Mann Wrste. Eben Sadie und The Sadie Family in Sdafrika spielen genau wie Telmo eine Vorreiterrolle. Der Columella hat eine sehr begrenzte Produktion und wird natrlich von Hand geerntet, mit Grung mit einheimischen Hefen