Eden Rift Winery, Estate Pinot Noir, 2021 sommelier besonders unter der Ägide von

besonders unter der Ägide von Marcel Guigal und seinem Sohn Philippe Guigal

Die kühlen Winde

Stilistisch spiegelt der Crémant de Loire die Schaumweine des Tals wider

der eine leuchtend rubinrote Farbe mit eleganter Frische und Frische mit einem zarten Aroma von Kirschblüten und Morcheln aufweist

Eden Rift Winery, Estate Pinot Noir, 2021 sommelier besonders unter der Ägide vonDie Pinot Noir Trauben stammen von Eden Rifts eigenen Feldern im Cienega Valley. Fr diesen Wein werden diese Frchte berwiegend von den tiefer gelegenen Feldern geerntet. Hierbei handelt es sich um Felder, die aus drei verschiedenen franzsischen Pinot Noir Klonen kombiniert und im Jahr 2017 bepflanzt wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Grung erfolgt auf natrliche Weise. Anschlieend reift der Wein 11 Monate lang in franzsischen Fssern,