Valpolicella Superiore Ripasso DOC "La Cengia" Petit Verdot Die Trauben werden von Hand
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Valpolicella Superiore Ripasso DOC "La Cengia" Petit Verdot Die Trauben werden von HandBegali Valpolicella Superiore Ripasso DOC La Cengia Ausbau Gekeltert aus 65% Corvina, 30% Rondinella und 5% Molinara, aus Reben zwischen Hgel und Vorgebirgslagen im Herzen der Valpolicella Classica. Nach der ersten Vinifikation wird der Wein ein zweites Mal auf den Trestern des Amarone vergoren das Ripassare, das ihm zustzliche Kraft und Komplexitt gibt. Danach reift er rund ein Jahr in Eichenfssern und anschliessend in der Flasche. Beschreibung
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