1401 Santoku mit Kulle | Olive 16 cm geschäftskunden Der Griff aus sorgfältig ausgewähltem

Der Griff aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz ist in einen massiven Doppelkropf aus Messerstahl eingebettet und dreifach vernietet

Jagdmesser oder Tauchermesser

gleichmäßige Scheiben

Für den langfristigen Erhalt von Klinge und Olivenholzgriff empfehlen wir die Reinigung per Hand sowie eine gelegentliche Pflege mit geeignetem Holzpflegeöl

1401 Santoku mit Kulle | Olive 16 cm geschäftskunden Der Griff aus sorgfältig ausgewähltemDas Santoku mit Kulle und 16 cm Klingenlnge ist das klassische Universalmesser der japanischen Kche und wird gleichermaen zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemse eingesetzt. Die Bezeichnung Santoku bedeutet drei Tugenden, abgeleitet von San fr drei und Toku fr Tugenden, und steht fr die besondere Vielseitigkeit dieses Messertyps. Die hohe Klinge ermglicht ein freies und komfortables Arbeiten auf dem Schneidbrett und sorgt fr ausreichend