Dalmatian Ego Pošip sur Lie Size:0.75l Die Produktion von pršut in

Die Produktion von pršut in Dalmatien begann

Dieser Schnaps wird durch eine sechsmonatige Mazeration von handverlesenen Minzblättern in einer Trester-Rakija hergestellt

Noch heute kann man hier und da Überreste dieser Tradition hören

die sandige Böden bevorzugt und eng mit der Region Lumbarda auf Korčula verbunden ist

Dalmatian Ego Pošip sur Lie Size:0.75l Die Produktion von pršut inPoip Ego, hergestellt von Slaven Jelii, hat es geschafft, das scheinbar Unvereinbare zu vereinen: die Frische eines jungen, sommerlichen, fruchtigen Weins und die Sortenreinheit des Poip. Dies macht ihn gleichermaen erfolgreich sowohl als Begleiter zu Speisen als auch solo. Reifes Steinobst mit dem typischen "zerdrckten Veilchen" Charakter des Poip, zusammen mit reifen Zitrusaromen und erfrischender Sure.