2018 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Domaine Antoine Olivier Außerdem steht eine kleine Menge

Außerdem steht eine kleine Menge Weißweine auf dem Programm

zunehmend in Burgund eingesetzt wird

Das Klima ist gemäßigt und die Nacht- und Tagestemperaturen schwanken das ganze Jahr über stark

Der Schwerpunkt liegt nahezu ausschließlich auf Weißweinen – vor allem aus Meursault und Puligny

2018 Maple Vinyard Zinfandel, Dutcher Crossing Domaine Antoine Olivier Außerdem steht eine kleine MengeEin kraftvoller und ppiger Single Vineyard mit reifer Se, Brombeere, Vanille, Pfeffer, Erdnoten und leicht getrockneten Blten. Es ist auf beeindruckende Weise gro und komplex im Geschmack, was einen guten Gegenspieler von krftigen Eintpfen und Grillgerichten erfordert, bei denen das Gemse ebenfalls vorzugsweise gegrillt wird. Auch geruchertes Fleisch passt hervorragend. Kann sich ber mehrere Jahre entwickeln. Die Trauben stammen von einer 11 ha groen