Hudson Vineyard Phoenix 2019 Domaine Nicolas als auch durch das Durchlaufen

als auch durch das Durchlaufen des „Solera“-Systems während des Gärungs- und Alterungsprozesses

Dieser Extra Brut zeigt bereits jetzt eine wundervolle Balance

Hervorragend zu gegrilltem oder pochiertem Fisch (Saibling

Graphit und feine Röstaromen

Hudson Vineyard Phoenix 2019 Domaine Nicolas als auch durch das DurchlaufenDer Hudson Vineyard Phoenix 2019 ist eine sinnliche Hommage an die groen Weine der rechten Bordeaux Uferseite Pomerol und Saint milion lassen klar gren. Winemaker Christopher Vandendriesscher vereint hier 58 % Merlot und 42 % Cabernet Franc zu einem kraftvollen, zugleich fein geschliffenen Cuve im Bordeaux Stil. Statt von der Gironde stammen die Trauben jedoch aus khlen, sorgfltig bewirtschafteten Lagen im Carneros Gebiet in Kalifornien ein spannendes