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Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Marlborough Lange Fermentation in Stahltanks bei

Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Marlborough Lange Fermentation in Stahltanks bei

Name: Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Marlborough Lange Fermentation in Stahltanks bei
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Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Marlborough Lange Fermentation in Stahltanks beiSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Nach einer kurzen Mazerationszeit auf den Schalen, erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen. Die Klrung erfolgt auf natrliche Art durch Absinken der Sedimente in Stahltanks, in denen die Weine sich

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Description

Lange Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur

Die Fermentation findet in Stahltanks bei 16°C statt und dauert 20-30 Tage

BEURTEILUNG: Ein reifer

Linda Mora ist ein Toast auf all diejenigen die nach Freiheit streben

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