Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 180 g sub-mayonnaise-und-dressings 100 % Kirschholz
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Entenleberblock, mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, Foie Gras, Rougié, 180 g sub-mayonnaise-und-dressings 100 % KirschholzEin hochwertiges Produkt aus dem Hause Rougie. Die unverflschte Stopfleberfarce wurde dezent gewrzt. Fr die Einlage wurden kompakte, zarte Stopfleberstcke ber Nacht mit Armagnac und Gewrzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die berlieferte Trapezform, mit etlichen Stcken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) oder Gelees von
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