Chin. Kaluga Imperial ( v. Huso Dauricus Stör) Gewicht:500 g Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen
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Chin. Kaluga Imperial ( v. Huso Dauricus Stör) Gewicht:500 g Der zart durchscheinende goldgelbfarbene RogenDer Kaluga Imperial Kaviar ( vom Huso Dauricus Str ) ist qualitativ zwischen dem Beluga (Huso Huso ) und dem Imperial Auslese( vom Hybridstr Schrenck Dauricus) einzuordnen. Die Farbe der Streier reicht von Mittel bis Dunkelbraun und wird von einem goldenen Schimmer veredelt. Die Rogen sind glatt, gleichmig und glnzend. Mit einem Durchmesser von ber 3 mm zeichnen sie sich durch ihren vollmundigen Geschmack und einen markanten, aromatischen Nachklang
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