38. Murasaki Daijin 100 ml Dashi เกล็ดปลาโอ

เกล็ดปลาโอ

น้ำส้มสายชูหมัก

สำหรับโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน การสืบทอดกิจการถือเป็นช่วงเวลาสำคัญ คุณ Nobunao Matsuura ทายาทรุ่นที่ 9 กลับมารับช่วงต่อในเดือนเมษายนปี 2012 หลังจากสั่งสมประสบการณ์ในฐานะนักขายอสังหาริมทรัพย์ที่โอซาก้าและโตเกียวมานานกว่า 8 ปี โดยคุณพ่อ (ทายาทรุ่นที่ 8) กล่าวกับเขาเพียงสั้นๆ ว่า "ทำตามที่แกชอบได้เลย"

หากคุณชอบเมนูต้มที่รสชาติเข้มข้นถึงใจอย่าง "ปลาบุริต้มหัวไชเท้า" (Buri Daikon) หรือ "หมูสามชั้นตุ๋น" (Buta no Kakuni) โชยุขวดนี้คือคำตอบครับ เนื่องจากเป็นโชยุเข้มข้น (Koikuchi) ที่มีกลิ่นหอมแรงชัดเจน จึงช่วยดับกลิ่นคาวปลาหรือกลิ่นดินของพืชหัวได้ดีเยี่ยม และมอบรสชาติที่หนักแน่นเหมาะกับข้าวสวยร้อนๆ

38. Murasaki Daijin 100 ml Dashi เกล็ดปลาโอkubo Jz ten () Okubo Jozo "" 1998 (Koji Muro) "" "Murasaki Daijin": Murasaki Daijin "" (Amazake) (, , ) "" "" (Osuumono) : Murasaki Daijin : "" (Kiriboshi Daikon) (Meunire) Usukuchi Murasaki Daijin : "" "" () "" (Abura age) : , , , Shokunin Shoyu No. 38