Grappa Romano Levi, 1998, 115 vino francés il millesimato rivela una struttura

il millesimato rivela una struttura piena e avvolgente

divenne proprietario di un piccolo podere

come il diradamento estremo delle uve (lasciando solo pochi grappoli per pianta) per garantire la massima concentrazione e qualità

piantati tra il 1968 e il 1999

Grappa Romano Levi, 1998, 115 vino francés il millesimato rivela una strutturaUn ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,