Matcha - Hattori Tea Farm - Ceremonial - 30 g maccheroni italiensk premium Maccheroni - här är den

Maccheroni - här är den klassiska italienska varianten: korta rör med rejäl vägg som är byggda för att bära tyngre såser och fånga små bitar av ragù

Nduja är en bredbar salami från Kalabrien – tänk dig en korv som aldrig hann torka och bli hård

inte skarp – bara basilika och olja i bra balans

Hög koji-andel: mer ris-koji än sojaböna ger mer sötma och mildare sälta

Matcha - Hattori Tea Farm - Ceremonial - 30 g maccheroni italiensk premium Maccheroni - här är denDet kan vara den nrdigaste matchan jag haft chansen att testa. Elegant, stenmalen ceremoniell matcha frn Hattori Tea Farm i Shizuoka fjrde generationens teodlare som odlar utan bekmpningsmedel, drivs p solceller och maler matchan 40 gram per timme i granitstenkvarn fr att inte skada pulvrets kvalitet. Hattori san anvnder en blandning av sju sorter Sayamakaori, Yabukita, Meiryoku, Kanayamidori, Okumidori, Saemidori och Gokou eftersom han tyckte att de