Knivmusslor i saltlake - 110 g Mug De Carlo har odlat oliver

De Carlo har odlat oliver i sex generationer i Apulien – olivoljan i produkten är deras egen

ruccola och grön mandel

vattentåligt och hygieniskt

Dashi och buljonger: snabb uppvärmning och bra kontroll på temperatur

Knivmusslor i saltlake - 110 g Mug De Carlo har odlat oliverKnivmusslor fasta i strukturen med en st, ntig havston som knns mer "skaldjur" n "fisk". Inlagda i enkel saltlake s att rvaran fr gra jobbet. Det hr r en burk du ppnar nr du vill ha tapasniv utan att laga mat. Hr r varfr de r s bra att man ramlar av stolen Ren saltlake: inga sser som maskerar smaken. Fast, saftig textur som hller ihop p brd och i sallad. Naturlig stma (typisk fr razor shells) med lng umami. ATI Manel stilen: enkel ingredienslista, old