Chokladsmältare - 4 x 1/6 GN 10cm vinautomat Utrustad med balanserade fjädrar på

Utrustad med balanserade fjädrar på överdelen Regleringstermostat till 250°C (från 20 till 200°C på 4 min

Exteriör i rostfritt stål

Temperatur: -15 ° -25 °

Tillverkad i rostfritt stål AISI 304 med justerbara fötter i rostfritt stål 150 mm

Chokladsmältare - 4 x 1/6 GN 10cm vinautomat Utrustad med balanserade fjädrar påDenna praktiska apparat r anvndbar fr glassbarer, chokladbutiker, konditorier och restauranger. Den lter dig tcka glass eller rn med ett lckert lager choklad. Du kan ocks anvnda den fr att gra droppkakor, choklad och andra godsaker. Lg smlttemperatur En utmaning nr man smlter choklad r att frhindra att den brnns vid. Eftersom choklad redan smlter vid lga temperaturer r det inte lmpligt att stlla in temperaturen fr hgt s att chokladen smlter lngsamt