ferrero brunello di montalcino riserva docg 2019 Rosévin grus og sandsten – et

grus og sandsten – et terroir

Efter skånsom presning gennemgår druesaften en kontrolleret gæring i rustfri stål

en krämig textur och en bestående mineralisk finish som vittnar om vinets elegans och djup

Druvorna går igenom ett noggrant urval

ferrero brunello di montalcino riserva docg 2019 Rosévin grus og sandsten – etFerrero Brunello di Montalcino Riserva 2019 er et skoleeksempel p, hvordan sangiovese kan udtrykke bde kraft og elegance i samme glas. Vinen kommer fra markerne ved SantAngelo in Colle, hvor jorden er rig p ler og har lav naturlig frugtbarhed et terroir, der giver druer med intensitet og struktur. Vinstokkene str i ca. 250 meters hjde, hvor klige ntter i september hjalp druerne til perfekt modning. I nsen mdes man af dyb rubinrd farve og en bouquet,