Shojin Taru Santokukniv bundter Sidan med 3000 grit är

Sidan med 3000 grit är lämplig för högfin slipning och precisionsunderhåll av skärpan

bröd eller finare garnering

Steglös vinkeljustering från 24° till 48° med synlig markering

De två skyddande lagren av rostfritt stål bildar tillsammans med kärnan ett vackert

Shojin Taru Santokukniv bundter Sidan med 3000 grit ärShojin Taru santoku kniven p 180 mm r ett mngsidigt och precist verktyg fr bde grnsaker, fisk och ktt. Det breda, flata bladet och den ltt upphjda spetsen gr den lmplig fr skrande rrelser, hackning och ultratunna skivor med full kontroll. Den kompakta lngden ger ett snabbt och intuitivt arbetsflde dr precision och tempo gr hand i hand. I hjrtat av bladet ligger ett lager japanskt VG 10 stl frn Takefu Special Steel Co., Ltd., som r knt fr sin fina