Coup de Latte 2025 Utan vinbonde Upptäck fem viner från legenderna

Upptäck fem viner från legenderna Patrick Bouju och Justine Loiseau på Domaine la Bohème – två vita och tre röda från deras egendom i Auvergne och utvalda ekologiska vingårdar runt om i Frankrike

Ren viognier från kalkrika jordar

Buteljerad på magnum (1500 ml) för extra lagringspotential och en ännu mer harmonisk utveckling över tid

skärpa och djup i en klassiskt hållen Jura-chardonnay från Sud Revermont

Coup de Latte 2025 Utan vinbonde Upptäck fem viner från legenderna"Ptillant naturel", allts mousserande vin gjort enligt den ursprungliga metoden dr jsningen fr avslutas i flaskan. Coup de Latte kommer frn La Grange aux Belles i Loire och grs p 100 % chenin blanc frn ekologiskt odlade vingrdar i Aubance. Druvorna vxer p vittrad schist och sandig lera ver en berggrund av schist, jordar som ger vinet bde energi och mineralitet. Efter spontan jsning buteljeras vinet medan en liten del av jsningen terstr, vilket skapar