Strawberry Fields espresso är gården hem för två

är gården hem för två huvudsakliga varieteter: Red Caturra och Yellow Caturra

Ingår i den nya serien House som är grunden Johan & Nyström står på och här erbjuder specialkaffe från några av de 15 producenter som de jobbar nära

ROSTPROFIL När vi rostar Strawberry Fields är det viktigt att hitta en balans i smakprofilen

Detta tillvägagångssätt visar gårdens engagemang för att utforska och framhäva potentialen hos dessa specifika kaffetyper

Strawberry Fields espresso är gården hem för tvåDetta kaffe r brtorkat vilket bidrar till den sta smaken och utgr den perfekta koppen fr dig som gillar, inte helt ovntat, en kopp med briga, saftiga smaker. ROSTPROFIL Nr vi rostar Strawberry Fields r det viktigt att hitta en balans i smakprofilen. Stman frn processen, brtorkat, behver syran fr att landa rtt. Vi vill ju frsts bevara den genersa kopprofilen, en balans mellan stt och syrligt, och drfr r vi noga med att inte rosta alltfr aggressivt.