Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 Domaine Comtes Armand där odlare som Pierre Monier

där odlare som Pierre Monier och familjens arbete har bidragit till att hålla traditionen levande

La Rectorie anger lagring i en kombination av äldre ekfat och betongkar under cirka 12 månader

Domaine Lescure Chantal arbetar ekologiskt

I Saumur-Champigny arbetar Domaine des Roches Neuves med Cabernet Franc i en del av Loire som länge har varit känd för att ge druvor med frisk syra

Bourgogne Blanc Les Belles Côtes Boisson Pierre, 2021 Domaine Comtes Armand där odlare som Pierre MonierBoisson Pierre Chardonnay 2021 frn Bourgogne visar friskhet, kalkig elegans och diskret ek, en stil som speglar regionens svala precision. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2021 kommer frn Bourgogne, dr kalksten och lera ofta ger Chardonnay bde nerv och fyllighet. I just den hr stilen r balansen viktig, med frukt som r ren snarare n verdrivet mogen och med en struktur som knns mer mineralsk n bred. 2021 var dessutom en rgng dr friskhet och exakthet