Puré av svart vitlök "Aomori" 120g Hotate Resultatet är en rund och

Resultatet är en rund och balanserad olja som passar perfekt att droppa över en tallrik med ramen eller som smaksättare i dressingar och såser

Shio ponzu är en ljus ponzu-sås som

Blötlägg i rikligt med vatten i 30 min

Den japanska producenten av dessa alger heter Yamachu och återfinns i södra Japan

Puré av svart vitlök "Aomori" 120g Hotate Resultatet är en rund ochVitlk frn Aomori som fermenteras i 60 dagar i havsvatten. Djup och fyllig i smaken med fina toner av torkad frukt. Bra som smaksttare i sser till grillat ljust ktt eller vit fisk. Och, vldigt god att bra p ditt rostade surdegsbrd. ppnad frpackning frvaras i kylskp Ingredienser: svart fermenterad vitlk Nettovolym: 120gr Ursprung: Tottori, Japan