Bollinger James Bond 007 Brut Champagne 2011 8-7 Vinen er en elegant blanding

Vinen er en elegant blanding af Chardonnay og Pinot Noir

I dag dyrkes alle vinstokke efter biodynamiske metoder

Vinen fremstilles udelukkende på Chardonnay og følger Leflaives biodynamiske principper

Der er også et subtilt mineralitet

Bollinger James Bond 007 Brut Champagne 2011 8-7 Vinen er en elegant blandingFor at fejre frigivelsen af den 25. Bond film har Champagne Bollinger produceret en Limited Edition Champagne fra 2011 rgangen. Dette ekstraordinre r inspirerede kldermesteren til at skabe en unik Champagne udelukkende fremstillet af Pinot Noir fra en enkeltmark i landsbyen A. Dette er frste gang at Bollinger har skabt en cuve udelukkende fra denne historiske cru, hvor huset har haft sin placering siden oprettelsen i 1829. Den ekstraordinre hst i 2011