6 FLASKER LE GRAND SOMMET Roser Clos Mireille Blanc de Blancs

Clos Mireille Blanc de Blancs er en meget kompleks hvidvin

Caspomastro er lavet på lige del Corvina og Rebo (en krydsning mellem druen Marzemino og Merlot)

Hyldeblomstlikør kan dog spores tilbage til det gamle Romerrige

lakrids og tjære

6 FLASKER LE GRAND SOMMET Roser Clos Mireille Blanc de BlancsNr fransk terroir mder den moderne vinverden Sdan kunne man med f ord beskrive vinene fra Le Grand Sommet. Hvidvinen fra serien, er frembragt udelukkende p Chardonnay druer, der har vokset i Languedoc Roussillon omrdet mellem Narbonne og Bziers. For at bevare den strst mulige friskhed i vinen, bliver druerne hstet sidst i august mned, og hsten foregr om natten. Ligeledes bliver presningen af druerne foretaget med nnsom hnd, og efter presningen, bliver