Voatsiperifery peber hvid, Madagaskar 50g koekkenting Denne blanding af aromater og

Denne blanding af aromater og krydderier

dine bouillon og er eksplosivt med chokolade

I mange år var det genstand for misundelse af de europæiske kolonimagter

- På frugttærter  - på en æblekage - på pocheret pærer - på abrikoser - I mandel småkager - I kaffen - på havregryn og selvfølgelig på risengrøden

Voatsiperifery peber hvid, Madagaskar 50g koekkenting Denne blanding af aromater ogEn vild peber perfekt til crunchy stegte grntsager eller grntsagsgratin. Plukket, nr den er fuldt moden fra vinstokke, der vokser op til 30m hj i hjertet af Madagaskars skove. Dens tragtige noter er perfekt til sprde grntsager, stegt fjerkr eller fisk. Det kommer fra den botaniske familie Piperaceae. Navnet kommer fra "voa", hvilket betyder frugt og "tsiperifery" fra navnet p planten i Malagasy (Piper borbonense). Denne vilde peber producerer kun