Domaine Jean Grivot Échezeaux 2022 Rosé Jordbunden består primært af kalksten

Jordbunden består primært af kalksten og tyng muldjord

Vinrankerne er gamle og yder små

Efter en omhyggelig udvælgelse i vinmarken og på det vibrerende sorteringsbord bliver druerne nænsomt afstilket og derefter overført til betontanke fra Nomblot

Den er kun 20 meter under Premier Cru marken Morgeot

Domaine Jean Grivot Échezeaux 2022 Rosé Jordbunden består primært af kalkstenFantastisk Grand Cru fra Jean Grivot 0,84 hektar chezeaux parcel. Vinen modnes hurtigere end andre Crand Cru'er og er silkebld og elegant i sin unge alder og fr mere fylde med nogle r i klderen. Vinen har ofte toner af urter og violet. Parcellerne har en beplantningstthed p 11. 000 planter pr. hektar. Vinen bliver modnet i 18 mneder p trfade fra skovene i Allier og Nievre.