Danablu - 350g Vælg størrelse:350g Den naturlige udgave lader råvarerne

Den naturlige udgave lader råvarerne tale for sig selv og fremhæver smagen af kødet uden røg eller ekstra krydring

at deres mælk kvalificerer sig til at indgå i produktionen af den klassiske Fourme d’Ambert AOP

Salt (Na): ca

Lagringen giver en krydret karakter til osten som forstærkes jo længere osten modnes

Danablu - 350g Vælg størrelse:350g Den naturlige udgave lader råvarerneProduktion af denne Danablu foregr p Drsbro Mejeri. Osten blev opfundet af Marius Boel p Marslev Mejeri p Fyn. Danablu har udviklet sig til en af Danmarks strte eksportssucceser indenfor osteproduktioner. I dag fremstilles blskimmelkulturen under meget kontrollerede forhold og kun f certificerede producenter har rettighederne til at producere Danablu. Danablu er et af de danske mejeriprodukter, der er omfattet af BGO (Beskyttet Geografisk Oprindelse).