Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Brugtmoms uden batonnage og med minimal

uden batonnage og med minimal svovl

så det er virkelig et bredt indtryk

2002-årgangen anses som en fremragende årgang i Bourgogne med gunstige vejrforhold

at der godt nok bliver trukket vildt meget FEL Chardonnay op på nogle af Københavns mest populære restauranter - fordi den bare smager s… godt og er big time value for money

Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Brugtmoms uden batonnage og med minimalBlndende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark alts Monte Bello Vineyard. Samme krlighed og njsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. S den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og s selvflgelig prisen. Winemaker Eric Baugher svrger til at presse de hndhstede klaser hele. S ingen afstilkning her. Efter endt gring hedder det 14 mneders modning p amerikanske egefade, hvoraf 10% er