Malabar Grøn Peber, ØKO Tomme æsker Paprika fra Murcia har en

Paprika fra Murcia har en intens rød farve og en herlig

I det asiatiske køkken svitses karry i olie

Målet har været at skabe vores version af det klassiske og bredt anvendte citronpeber – men kun med økologiske råvarer og uden de E-numre

skovmærke og bittermandel

Malabar Grøn Peber, ØKO Tomme æsker Paprika fra Murcia har enEn mild, frisk pebersmag, s tt p det friske peberbr, som vi kan komme Hvad er grn peber? Det friske peberbr er grnt, nr det plukkes fra ranken. Under normale omstndigheder trres peberbrret i solen og det bliver sort. Dt er den sorte peber, som vi kender den. Vores Malabar Grn Peber er ogs plukket som grnt br, men bliver herefter frysetrret og bevarer dermed den flotte farve og struktur fra det friske peberbr. Hvad skal jeg bruge det til? Malabar Grn