Heinz Wagner - '1816' IGT Toscana over 100 yo vines

over 100 yo vines

Og endnu en gang viser hun vejen for en ny generation af vinmagere i Rioja

som ikke kommer fra de klassiske Tempranillo-områder som Rioja eller Ribera del Duero

pære og et let cremet præg

Heinz Wagner - '1816' IGT Toscana over 100 yo vines1816 er en helt ny cuve fra Heinz Wagner. Vinen er lavet p Pinot Noir og Chardonnay og er tappet som ufiltreret, naturligt uklar Brut Nature med naturligt bundfald . Navnet 1816 henviser til ret, hvor remuage blev opfundet alts den teknik, der gjorde det muligt at klarne mousserende vin. Her gr Heinz Wagner bevidst den modsatte vej og peger tilbage p tiden fr det klare, strmlinede udtryk: tttere p den anden gring, tttere p hndvrket og med mere r